For The Love of Meat
Στην καρδιά της Αθήνας, στην περίφημη Σκούφου, μία περιπέτεια συναισθημάτων. Το Spitjack, η πρώτη rotisserie, φέρνει επανάσταση στις παραδοσιακές θεωρίες περί σούβλας.
Όμορφα ξύλινα τραπέζια για δύο, ένα μπαρ και κεριά, περιτριγυρισμένα από κόκκινο μάρμαρο και διάσπαρτες πινακίδες νέον σε έντονο κόκκινο. Ένα εκκεντρικό σαλόνι με πολυελαίους και μοτίβο άγριας Δύσης.
Μία εμπειρία φαγητού, σε ένα κινηματογραφικό σκηνικό, που αλλάζει την αντίληψή σας για τον κόσμο, ένα δείπνο με τον John F.Kennedy, τον Elvis Presley, τη Marilyn Monroe, τον James Dean και την Barbra Streisand, με την ψευδαίσθηση ότι είναι γεμάτοι τατουάζ.
Μια βόλτα σε ένα εστιατόριο γεμάτο ζωή, το οποίο θα απαλύνει την επιθυμία σας για εκλεπτυσμένο comfort food.
Η φιλοσοφία μας είναι διαφανής: εκλεκτα κρέατα περιστρέφονται σε μια αυθεντική ψησταριά, με ταίρι τους γοητευτικα συνοδευτικά, σαλάτες και γλυκά.
Ένα γαστρονομικό ταξίδι σε μια φιλόξενη ατμόσφαιρα που αντικατοπτρίζει ένα τατουατζίδικο στη Νέα Υόρκη.
Ελάτε πεινασμένοι, πάρτε το κοκτέιλ σας και ανακαλύψτε μια συναρπαστική περιπέτεια σε ένα πρωτοποριακό εστιατόριο.
Η έμπνευση πίσω από το όνομα:
“Spit Jack “, ο εφευρέτης της μηχανής που περιστρέφει το κρέας,”Spit ” ο όρος για να περιγράψει την σούβλα. Το SpitJack καραμελώνει black angus, τραγανές πάπιες και σιγομαγειρεύει εξαιρετικά το κοτόπουλο.
Σας περιμένουμε με την υπόσχεση ότι θα φύγετε γεμάτοι γεύσεις και φαντασία!